Prunus cerassus Bigarreau Geant d'Hedelfingen
Présentation :
Le cerisier bigarreau Géant d'hedelfingen produit des cerises de gros calibre, rouge foncé à chair croquante, sucrée et très parfumée. Maturité du fruit à mi-juillet. L'arbre est vigoureux, très productif et à port dressé.
Le plus produit :
Cerises de gros calibre, rouge foncé à chair croquante, sucrée et très parfumée.
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Date de disponibilité: 22/12/2016
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Genre | Prunus |
Espece | cerassus |
Variété | Bigarreau Geant d'Hedelfingen |
Famille | Rosaceae |
Origine de l'espèce | Asie Mineure |
Utilisation | Potager, Vergers, Arbre, Isolé |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Normal |
Arrosage | Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes. |
Résistant au gel | -30°C |
Apport à la plantation | Amendement organique, Terreau plantation |
Mois plantation | Janvier - Décembre |
Obtenteur | 1850, Allemagne |
Comestible | OUI |
Hauteur à maturité | 2 à 4 m |
Distance de plantation (en m) | 2 à 3 m |
Port de la plante | Arbre |
Plantes à fleurs | OUI |
Période de floraison | Mars - Avril |
Couleurs Fleurs | Blanche, Rose |
Diamètre fleurs | De 2 à 5 cm |
Disposition Fleurs | Floraison sur la moitié haute de la plante |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuille | Verte |
Période feuillaison | Mars, Octobre |
Partie comestible | Fruits |
Rendement | Excellent |
Qualité gustative | parfumées., juteuses, croquantes, Fermes |
Plantes à fruits | OUI |
Mois de récolte | Juin |
Pollinisateur | bigarreau tardif de Vignola, bigarreau Reverchon, bigarreau Napoléon, Bigarreau Burlat |
Forme du fruit | cordiforme, Rond |
Précocité | Tardive |
Couleur des fruits | Rouge, Noir |
Genre : Le genre prunus recense environ 200 espèces d'arbustes et arbres, dont beaucoup sont cultivées pour leurs fruits et d'autres pour leur aspect ornemental. Ce genre a été décrit pour la première fois par Linné (Botaniste suédois) en 1753.
Espèce : Le prunus cerasus ou cerisier est un petit arbre cultivé pour son fruit la cerise. Le prunus cerasus est originaire d'Europe et d'Asie du Sud-ouest. Il en existe aujourd'hui des dizaines de variétés la plupart horticoles.
Variété : Le cerisier bigarreau Géant d'hedelfingen produit des cerises de gros calibre, rouge foncé à chair croquante, sucrée et très parfumée. Maturité du fruit à mi-juillet. L'arbre est vigoureux, très productif et à port dressé.
Type de taille :Taille d'entretien
Période de taille :Juillet, Août, Septembre, Octobre
Commentaire : La taille du cerisier peut se faire à 2 périodes, soit après la récolte des fruits soit en plein hiver. Commencez par enlever les plus petites branches au coeur de l'arbre, enlevez ensuite les branches qui se croisent. Puis raccourcissez les cymes qui donneront plus de fruits. Pensez également à enlever tout le bois mort.
Parasite(s) :Le cerisier peut voir apparaître :
- Acariens rouges, dans ce cas pulvérisez de l'huile blanche de colza.
- La cochenille, pour la combattre en mai-juin, traiter avec de l'infusion d'origan. Pendant l'été, appliquer des traitements à base de savon noir.
- Les Carpocapse, seul remède "propre" les pièges à phéromones.
- Les pucerons : Dans ce cas le traitements au savon noir mélangé à de l'eau et un remède efficace.
Maladie(s) :- L'Oïdium, pour y remédier pulvériser décoction de prêle ou purin d'ortie tous les 10 jours.
- Chancre bactérien, En hiver les troncs seront badigeonner et vous pouvez également apporter une décoction de prêle. A la chute des feuilles, traiter les arbres menacés au cuivre tous les 15 jours, 2 à 3 fois.
Etymologie :
Un peu d'histoire :