Groseillier à maquereaux uva-crispa Blanc

Ribes uva-crispa Blanc

Présentation :

Fruits blancs en juillet.

Le plus produit :

Fruits juteux !

  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Neutre, Frais, Léger, Lourd, Normal
  • Résistant au gel -30°C
  • Mois plantation Janvier - Décembre
  • Hauteur à maturité 1 à 1,50 m
  • Distance de plantation (en m) 1 m
  • Port de la plante Arbustif
  • Feuillage Caduc
  • Mois de récolte Juillet

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Genre Ribes
Espece uva-crispa
Variété Blanc
Famille Grossulariaceae
Utilisation Potager, Vergers, Isolé, Massif, Arbustif
Exposition Mi-ombre, Soleil
Type de sol Neutre, Frais, Léger, Normal, Lourd
Arrosage Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel -30°C
Apport à la plantation Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantation Janvier - Décembre
Comestible OUI
Hauteur à maturité 1 à 1,50 m
Distance de plantation (en m) 1 m
Port de la plante Arbustif
Feuillage Caduc
Couleur feuille Verte
Période feuillaison Mars, Octobre
Partie comestible Fruits
Plantes à baies décoratives OUI
Rendement Bon
Qualité gustative Bonne
Plantes à fruits OUI
Mois de récolte Juillet
Pollinisateur Autofertile
Forme du fruit Rond
Précocité Mi-saison
Couleur des fruits Blanc

Genre : Les ribes sont des plantes dont plusieurs espèces sont cultivées pour la culture de fruitière. Ce genre appartient à la famille des Grossulariaceae. On y retrouve notamment :
- Le ribes rubrum (Groseillier à grappes)
- Le ribes nigrum (Cassis)
- Le ribes uva-crispa (Groseillier à maquereaux)

Espèce : Le Ribes uva-Crispa est l'espèce qui regroupe les groseilliers à maquereaux.

Variété : Fruits blancs en juillet.

Type de taille :Taille d'entretien

Période de taille :Novembre, Décembre, Janvier, Février

Commentaire : La taille du groseillier est indispensable pour la production de fruits. Commencez par tailler les tiges au coeur de la plante afin de lui apporter de la lumière, ensuite enlever les bois morts. Pour finir, taillez les branches de plus de 3 ans, elles donneront beaucoup moins de fruits. Sachez que les rameaux qui produisent du fruit sont ceux de 1, 2 ou 3 ans. Les rameaux de plus de 3 ans produisent moins.

Parasite(s) :- Pucerons ; Ils se remarquent sur le groseillier par l?étrange enroulement des feuilles qui se décolorent. Les plus jeunes feuilles se gaufrent. pulvérisez de l?eau savonneuse, un mélange eau et huile d?olive, ou du purin d?ortie.
- Cochenilles : Petits boucliers arrondis blanc sale sur les rameaux, pulvérisez un mélange composé à parts égales de bière, d?alcool à brûler et de vinaigre.
- Dépérissement du groseillier : Phomopsis ribis, il s'agit d'un champignon qui attaque les partie aériennes de la plantes. Coupez tous les rameaux atteints.

Maladie(s) :- Carence en fer : Les feuilles se décolorent et les nervures restent vertes, rétablissez le PH en apportant de la terre acide.
- Anthracnose : vous observez sur les feuilles, fruits et tiges des taches rondes ou allongées, brunes bordées de noires. Brûlez toutes les parties atteintes, et pulvérisez une solution de consoude ou une infusion d?ortie à titre préventif comme curatif.
- Rouille : Il s'agit de petites taches jaune brun sur la face supérieure et des pustules orange à leur face inférieure. Appliquez une solution répulsive à base de décoction de prêle, d'ail, de purin ou encore de purin d'ortie. A titre préventif, badigeonnez le tronc avec du lait de chaux.
- Oïdium : croûte épaisse blanchâtre aux contours irréguliers sur les fruits. Pulvérisez une solution de purin de consoude et/ou une solution à base d'infusion d'ortie ou de décoction d'ail.
- Maladie du corail ou nectria : dessèchement de certains rameaux, sur un pied pourtant vigoureux. Sur l'écorce, on observe de petits coussinets rouge ou orange. Coupez et brûlez toutes les parties atteintes. il n'existe pas de traitement écologique ou chimique.
- Phytoptes du groseillier : Si vous observez au départ de la végétation, que les bourgeons se dessèchent et ne s'ouvrent pas, c'est que le groseillier subit une attaque de Phytoptes. Brûlez immédiatement tout le bois de taille.

Etymologie :

Un peu d'histoire :