Ribes uva-crispa Freedonia
Présentation :
Variété à épines sur ses tiges. Elle produit des fruits rouges au goût agréable.
Le plus produit :
Branches peu épineuses !
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Genre | Ribes |
Espece | uva-crispa |
Variété | Freedonia |
Famille | Grossulariaceae |
Utilisation | Potager, Vergers, Isolé, Massif, Arbustif |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Neutre, Frais, Léger, Normal, Lourd |
Arrosage | Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes. |
Résistant au gel | -30°C |
Apport à la plantation | Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation | Janvier - Décembre |
Comestible | OUI |
Hauteur à maturité | 1 à 1,50 m |
Distance de plantation (en m) | 1 m |
Port de la plante | Arbustif |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuille | Verte |
Période feuillaison | Mars, Octobre |
Partie comestible | Fruits |
Plantes à baies décoratives | OUI |
Rendement | Bon |
Qualité gustative | Saveur trés fruité |
Plantes à fruits | OUI |
Mois de récolte | Juillet |
Pollinisateur | Autofertile |
Forme du fruit | Rond |
Précocité | Mi-saison |
Couleur des fruits | Rouge |
Genre : Les ribes sont des plantes dont plusieurs espèces sont cultivées pour la culture de fruitière. Ce genre appartient à la famille des Grossulariaceae. On y retrouve notamment :
- Le ribes rubrum (Groseillier à grappes)
- Le ribes nigrum (Cassis)
- Le ribes uva-crispa (Groseillier à maquereaux)
Espèce : Le Ribes uva-Crispa est l'espèce qui regroupe les groseilliers à maquereaux.
Variété : Variété à épines sur ses tiges. Elle produit des fruits rouges au goût agréable.
Type de taille :Taille d'entretien
Période de taille :Novembre, Décembre, Janvier, Février
Commentaire : La taille du groseillier est indispensable pour la production de fruits. Commencez par tailler les tiges au coeur de la plante afin de lui apporter de la lumière, ensuite enlever les bois morts. Pour finir, taillez les branches de plus de 3 ans, elles donneront beaucoup moins de fruits. Sachez que les rameaux qui produisent du fruit sont ceux de 1, 2 ou 3 ans. Les rameaux de plus de 3 ans produisent moins.
Parasite(s) :- Pucerons ; Ils se remarquent sur le groseillier par l?étrange enroulement des feuilles qui se décolorent. Les plus jeunes feuilles se gaufrent. pulvérisez de l?eau savonneuse, un mélange eau et huile d?olive, ou du purin d?ortie.
- Cochenilles : Petits boucliers arrondis blanc sale sur les rameaux, pulvérisez un mélange composé à parts égales de bière, d?alcool à brûler et de vinaigre.
- Dépérissement du groseillier : Phomopsis ribis, il s'agit d'un champignon qui attaque les partie aériennes de la plantes. Coupez tous les rameaux atteints.
Maladie(s) :- Carence en fer : Les feuilles se décolorent et les nervures restent vertes, rétablissez le PH en apportant de la terre acide.
- Anthracnose : vous observez sur les feuilles, fruits et tiges des taches rondes ou allongées, brunes bordées de noires. Brûlez toutes les parties atteintes, et pulvérisez une solution de consoude ou une infusion d?ortie à titre préventif comme curatif.
- Rouille : Il s'agit de petites taches jaune brun sur la face supérieure et des pustules orange à leur face inférieure. Appliquez une solution répulsive à base de décoction de prêle, d'ail, de purin ou encore de purin d'ortie. A titre préventif, badigeonnez le tronc avec du lait de chaux.
- Oïdium : croûte épaisse blanchâtre aux contours irréguliers sur les fruits. Pulvérisez une solution de purin de consoude et/ou une solution à base d'infusion d'ortie ou de décoction d'ail.
- Maladie du corail ou nectria : dessèchement de certains rameaux, sur un pied pourtant vigoureux. Sur l'écorce, on observe de petits coussinets rouge ou orange. Coupez et brûlez toutes les parties atteintes. il n'existe pas de traitement écologique ou chimique.
- Phytoptes du groseillier : Si vous observez au départ de la végétation, que les bourgeons se dessèchent et ne s'ouvrent pas, c'est que le groseillier subit une attaque de Phytoptes. Brûlez immédiatement tout le bois de taille.
Etymologie :
Un peu d'histoire :