NOISETIER GUNSLEBERT


Corylus avellana 'Gunslebert'

Le noisetier Gunslebert propose une jolie floraison en février ou mars selon les régions, mais son intérêt au jardin se porte sur son fruit moyen, rond est très aromatique. Ce fruit dispose d'une bonne qualité gustative et très productive. Cette variété produit ses fruits à partir d'octobre. Sa coque est assez tendre.

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picto Utilisation

ArbustifMassifHaies bassesHaiesIsoléStructure de jardin

picto Exposition

SoleilMi-ombreOmbre

picto Résistant au gel

-30°C

picto Période de plantation optimale

FévrierMarsAvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

picto Hauteur à maturité

De 3,00 m à 5,00 m

picto Largeur à maturité

De 1,50 m à 2,00 m

picto Période de floraison

MarsJanvierFévrier

picto Feuillage

Caduc

Période de plantation

Période de plantation optimale

Période possible de plantation

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période de floraison

Période de floraison

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

Période feuillaison

Période feuillaison

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Mois de récolte

Mois de récolte

JAN FÉV MAR AVR MAI JUI JUI AOÛ SEP OCT NOV DÉC

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Corylus avellana 'Gunslebert' : Un noisetier aux noisettes savoureuses

Le Corylus avellana 'Gunslebert', communément appelé noisetier 'Gunslebert', est une variété appréciée pour ses fruits savoureux. Il s'agit d'un arbuste caduc appartenant à la famille des Bétulacées, tout comme le bouleau ou le charme. Originaire d'Europe, le noisetier commun a donné naissance à de nombreuses variétés horticoles, dont le 'Gunslebert' se distingue par la qualité de ses noisettes.

Description botanique

  • Port et taille : Le noisetier 'Gunslebert' est un arbuste buissonnant qui peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur à maturité. Son port est arrondi et sa croissance est relativement rapide.
  • Feuillage : Les feuilles sont caduques, alternes, arrondies et doublement dentées. Elles offrent une belle couleur verte en été, virant au jaune à l'automne avant de tomber.
  • Floraison : La floraison a lieu en hiver, avant l'apparition des feuilles. Les chatons mâles, pendants et jaunes, sont très caractéristiques. Les fleurs femelles, beaucoup plus discrètes, sont regroupées en bourgeons globuleux.
  • Fructification : Les fruits, les noisettes, sont de taille moyenne mais très appréciés pour leur saveur. Ils sont regroupés en bouquets et mûrissent en fin d'été. L'enveloppe de la noisette, appelée bogue, est hérissée de poils.

Intérêts et utilisations

  • Production de noisettes : Le principal intérêt du noisetier 'Gunslebert' réside dans la production de noisettes. Celles-ci sont appréciées pour leur saveur délicate et leur richesse en huile. Elles peuvent être consommées fraîches, séchées ou utilisées dans de nombreuses préparations culinaires.
  • Ornemental : Le noisetier 'Gunslebert' est également utilisé comme plante ornementale. Son port buissonnant et son feuillage caduc en font un arbuste intéressant pour les haies libres ou les massifs. La floraison hivernale apporte une touche de couleur en période de repos végétatif.
  • Mellifère : Les chatons mâles du noisetier sont une source de nourriture importante pour les abeilles au printemps.

Culture et entretien

  • Sol : Le noisetier 'Gunslebert' se plaît dans tous les sols bien drainés, qu'ils soient acides ou calcaires. Il apprécie les sols riches en humus.
  • Exposition : Il préfère les expositions ensoleillées à mi-ombragées.
  • Rusticité : C'est un arbuste très rustique qui supporte bien le froid et les gelées.
  • Entretien : Le noisetier 'Gunslebert' est un arbuste peu exigeant en entretien. Une taille légère après la fructification peut être réalisée pour maintenir un port harmonieux et favoriser la production de noisettes.

Pollinisation

Il est important de noter que le noisetier 'Gunslebert' est une variété autostérile. Cela signifie qu'il a besoin d'une autre variété de noisetier pour être pollinisé et produire des fruits. Il est donc conseillé de planter plusieurs variétés de noisetiers à proximité pour assurer une bonne fructification.

En résumé, le Corylus avellana 'Gunslebert' est un arbuste fruitier et ornemental intéressant pour les jardins de taille moyenne. Ses noisettes savoureuses et sa rusticité en font une plante très appréciée des jardiniers amateurs.

Fiche technique

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Fiche technique

Genre
Corylus
Espece
avellana
Variété
Gunslebert
Famille
Betulaceae
Utilisation
Arbustif
Haies
Haies basses
Isolé
Massif
Structure de jardin
Risque pour la santé
Allergie respiratoire par le pollen
Port de la plante
Arbustif
Exposition
Mi-ombre
Ombre
Soleil
Type de sol
Acide
Frais
Lourd
Léger
Neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel
-30°C
Apport à la plantation
Amendement organique
Terreau plantation
Obtenteur
France
Variété protégée
NON
Hauteur à maturité
De 3,00 m à 5,00 m
Largeur à maturité
De 1,50 m à 2,00 m
Plantes mélifère
NON
Distance de plantation (en m)
3 m
Plantes à fleurs
OUI
Couleurs Fleurs
Jaune
Diamètre fleurs
De 4 à 8 cm
Forme Fleurs
Epis pendants
Disposition Fleurs
Floraison sur la moitié haute de la plante
Feuillage
Caduc
Couleur feuille
Vert
Forme feuille
Cordiformes
Plantes à fruits
OUI
Comestible
Comestible
Couleur des fruits
Marron
Partie comestible
Fruits
Précocité
Tardif
Rendement
Très bon
Pollinisateur
Coxford
Impératrice Eugénie
gunslebert
longue d'espagne
Forme du fruit
Rond
Qualité gustative
Bonne
Label
Fleurs de France

Entretien

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TailleEntretien du noisetier :

Le Corylus avellana, plus communément appelé noisetier, est un arbuste fruitier rustique et peu exigeant, ce qui en fait une plante idéale pour les jardins. Voici quelques conseils pour son entretien :

Plantation

  • Période idéale: L'automne est la période de plantation préférée, mais le printemps peut aussi convenir.
  • Sol: Le noisetier s'adapte à de nombreux types de sols, mais préfère les sols frais, bien drainés et légèrement acides.
  • Exposition: Il apprécie le soleil ou la mi-ombre.

Arrosage

  • Jeunes plants: Les jeunes noisetiers ont besoin d'un arrosage régulier la première année suivant la plantation, surtout en période de sécheresse.
  • Plantes adultes: Les noisetiers adultes sont assez résistants à la sécheresse et n'ont généralement pas besoin d'arrosage supplémentaire.

Taille

  • Période: La taille se fait généralement en fin d'hiver, avant la reprise de la végétation.
  • Objectifs:
    • Limiter la taille: Pour maintenir une taille raisonnable de l'arbuste.
    • Favoriser la fructification: En supprimant les branches âgées et en éclaircissant le cœur de l'arbuste.
    • Enlever le bois mort: Pour assurer une bonne santé de la plante.

Fertilisation

  • Généralement inutile: Le noisetier est peu gourmand et n'a pas besoin de fertilisation régulière.
  • En cas de sol pauvre: Un apport de compost à l'automne peut être bénéfique.

Récolte

  • Période: Les noisettes sont mûres à l'automne, lorsque la bogue (enveloppe de la noisette) s'ouvre et que la noisette tombe facilement.

Maladies et ravageurs

Le noisetier est relativement résistant aux maladies et aux ravageurs. Cependant, il peut être sensible :

  • Au puceron: Traiter avec un insecticide naturel si nécessaire.
  • Aux charançons: Ramasser les noisettes tombées au sol pour limiter leur propagation.

Conseils supplémentaires

  • Multiplication: Le noisetier se multiplie facilement par semis ou par drageon.
  • Variétés: Il existe de nombreuses variétés de noisetiers, offrant des fruits de différentes tailles et saveurs.

En résumé, le noisetier est un arbuste facile à cultiver qui demande peu d'entretien. Avec quelques soins simples, vous pourrez profiter de délicieuses noisettes fraîches chaque année.

Plus d'infos

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Étymologie Étymologie

Corylus avellana, c'est le nom scientifique du noisetier commun. Pour comprendre d'où viennent ces deux termes, penchons-nous sur leur étymologie :

  • Corylus : Ce nom de genre trouve ses racines dans le grec ancien korys qui signifie "casque" ou "capuchon". Cette appellation fait référence à la forme caractéristique de la cupule, cette enveloppe foliacée qui entoure la noisette. Imaginez un petit casque protecteur enveloppant le fruit !
  • Avellana : Quant à l'épithète spécifique avellana, elle nous mène en Italie, plus précisément dans la région d'Avella, située dans la province d'Avellino. Cette région était réputée pour la qualité de ses noisettes, d'où l'association de ce nom avec l'espèce. Une autre hypothèse suggère une origine gauloise, "aballo", signifiant "pomme", en référence au fruit.

En résumé, le nom scientifique du noisetier commun évoque à la fois la forme caractéristique de son fruit, protégé par une cupule en forme de casque, et son lien avec une région d'Italie célèbre pour ses noisettes.

Quelques notes supplémentaires :

  • Coudrier : En français, on appelle souvent le noisetier "coudrier". Ce nom proviendrait du latin collum (cou) en référence à la souplesse de ses rameaux, ou de columella (petite colonne), évoquant peut-être le tronc.
  • Aveline : Ce terme, dérivé de avellana, désigne plutôt la noisette cultivée.

Propriétés médicinales Histoire du noisetier :

Corylus avellana, plus communément appelé noisetier, est une espèce d'arbre ou d'arbuste appartenant à la famille des Bétulacées. Présent dans de nombreuses régions d'Europe et d'Asie, il a une longue histoire liée aux hommes et aux cultures.

Une Étymologie Évocatrice

  • Corylus : Ce nom de genre trouve ses racines dans le grec "korus", qui signifie "casque". Cette référence évoque la forme de la cupule, cette enveloppe protectrice et frangée qui entoure la noisette.
  • Avellana : Quant à "avellana", il fait référence à la ville d'Avella, en Italie, réputée pour la qualité de ses noisettes.

Histoire et Symbolisme

  • Un Arbre Sacré : Dans de nombreuses cultures anciennes, le noisetier était considéré comme un arbre sacré, associé à la sagesse, à la divination et à la protection. Les druides, par exemple, utilisaient ses rameaux souples pour confectionner leurs baguettes de divination.
  • Propriétés Magiques : Le noisetier était également réputé pour ses propriétés magiques. On croyait qu'il pouvait protéger des mauvais sorts et attirer la chance.
  • Usage Alimentaire : Les noisettes, fruits du noisetier, ont toujours été appréciées pour leur saveur et leurs qualités nutritives. Elles étaient consommées fraîches, séchées ou utilisées dans la préparation de nombreux plats.
  • Utilisations Diverses : Le bois de noisetier, souple et résistant, était utilisé pour fabriquer des outils, des clôtures et même des meubles. Les noisettes servaient également à produire de l'huile.

Le Noisetier Aujourd'hui

  • Culture et Horticulture : Le noisetier est cultivé à grande échelle pour la production de noisettes. Il est également apprécié en horticulture pour ses qualités ornementales et sa rusticité.
  • Propriétés Médicales : Les feuilles et l'écorce du noisetier sont utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés astringentes et anti-inflammatoires.
  • Symbolisme Moderne : Bien que son rôle dans la vie quotidienne ait évolué, le noisetier conserve une place particulière dans l'imaginaire collectif. Il symbolise souvent la fertilité, la sagesse et la créativité.

En résumé, le noisetier est bien plus qu'un simple arbre fruitier. Il est porteur d'une histoire riche et symbolique, qui témoigne de la relation étroite qu'entretiennent les hommes et la nature depuis des millénaires.

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